Diyetisyen Kübra ÖZGÜN, 2023 yılında Marmara Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden bölüm ikincisi olarak dereceyle mezun olmuştur. Lisans eğitiminin ilk yılında Marmara Üniversitesi Biyoloji Bölümü Yandal programında eğitim almaya hak kazanmıştır.  

Lisans eğitimi boyunca; Marmara Üniversitesi Pendik Eğitim ve Araştırma Hastanesi, Zeynep Kamil Kadın ve Çocuk Hastalıkları Eğitim ve Araştırma Hastanesi, Üsküdar Devlet Hastanesi, Şehit Prof. Dr. İlhan Varank Eğitim ve Araştırma Hastanesi ve Sancaktepe Belediyesi Kadın Aile Merkezi dahil olmak üzere birçok sağlık kuruluşunda stajlarını başarı ile tamamlamıştır.  

Lisans tezini TÜBİTAK 2209-A Projesi kapsamında Marmara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmakognozi Anabilim Dalı’nda multidisipliner çalışma ile yürütmüştür. Kendini mesleki anlamda geliştirmek için; ulusal ve uluslararası birçok kurs, kongre ve sempozyuma katılmıştır. I. Uluslararası Avrasya Disiplinlerarası Otizm Sempozyumu’nda konuşmacı olarak yer almıştır. 

Başlıca çalışma alanları;  

• Nöro-Gelişimsel Bozukluklarda (Otizm, Dikkat Eksikliği Hiperaktivite Bozukluğu) Tıbbi Beslenme Tedavisi 

• Nöro-Dejeneratif Hastalıklarında (Alzheimer Hastalığı, Demans, Parkinson, Multiple Skleroz-MS) Tıbbi Beslenme Tedavisi 

• İrritable Bağırsak Sendromu – İBS Tıbbi Beslenme Tedavisi 

• İnflamatuvar Bağırsak Hastalıkları – İBH (Ülseratif Kolit, Crohn Hastalığı) Tıbbi Beslenme Tedavisi 

• Gıda Alerji ve İntoleransları Tıbbi Beslenme Tedavisi 

• Endokrin Hastalıklarda (Tip 1 ve Tip 2 Şeker Hastalığı Diyabet-DM, Hipertansiyon) Tıbbi Beslenme Tedavisi 

Sertifikalar & Kurslar 

• Uluslararası Avrasya Disiplinlerarası Otizm Sempozyumu 

• Gut Check: Exploring Your Microbiome 

• Mikrobiyotada Güncel Gelişmeler Sempozyumu 

• Biohacking Your Brain’s Health 

• Genom Sağlığı Nutrigenetik ve Nutrigenomik Sempozyumu 

• Deney Hayvanları Kullanım Sertifikası 

Halen Prof. Dr. Recep Keşli Muayenehanesi’nde yüz yüze ve online beslenme danışmanlığı vermektedir. Bireylerin mikrobiyom profili göz önünde bulundurularak kişiye özgü (hiper kişiselleştirilmiş) beslenme ve diyet programının belirlenmesi/raporlanması üzerine çalışmalarına devam etmektedir.